Kündigungsschutz / bzw. rechtens???

[Tristanius]

Hallo.

Meine Freundin arbeitet seit ca. 8 Jahren in einem Betrieb.
AN: 4xVollzeit, 2x Teilzeit bzw. geringfügig Beschäft.
und 3 AZUBIS
Vor zwei Monaten wurde schon dem Hausmeister gekündigt.
Nun wurden dessen Arbeiten auf alle aufgeteilt, da der Chef keinen neuen anstellen will. Gehälter blieben jedich gleich..
Nun sollen aber noch die Zuschläge für Nacht-Dienste und Bereitschaft wegfallen! Sprich 25% des Lohns!!
Wobei diese Arbeiten aber weiterhin erbracht werden sollen!
Ist das rechtens??
Nun möchte meine Freundin eben wissen, ob er ihr Kündigen kann! (Betriebsbedingt).

Vielen Dank für eure Ratschläge schonmal...