Das ist in einer normal funktionierenden Gaststätte (mit Speise- und Getränkekarte und festen Preisen) nicht möglich, egal ob der Mitarbeiter aus Rumänien, Neusseeland oder Deutschland ist.
E.D.
Nicht ganz,
z.B. in großen Brauhäusern ist es nicht unüblich, dass der Köbes auf eigene Rechnung nur auf Provisionbasis arbeitet und nicht Angestellter des Brauhauses ist.